因為茶葉接觸氧氣以后，容易氧化、喪失原有的鮮度、甚至走味。但是并非所有茶葉都適合于
真空包裝袋存在，那么，茶葉真空包裝袋如何正確使用？
不發酵及輕發酵的茶葉才需要抽真空，重發酵的茶葉，只要干燥度足或焙火度高_不_需要真空壓縮。而且壓縮的時候不能_的抽真空，否則茶葉容易擠壓因為擠壓產生很多粉末。所以茶行大多抽出約八至九成的空氣后，加上脫氧劑、繼續吸附氧氣，確保茶葉的鮮度!但有的茶行為了讓消費者覺得安心，還是會全數抽真空包裝的。
烏龍茶的儲存怕會遇到鋁箔袋漏氣，又沒有_時發現，那樣整包幾十斤的茶葉_有可能因為袋子漏氣而受潮而產生潮味、雜味，這時__重新焙火，讓茶葉恢復干燥。如果碰到發酵度較低的茶葉，一旦受潮嚴重甚至長霉那_沒法挽回了。
不過像黑茶、普洱茶等需要后期陳化的茶類，是不宜使用真空包裝的，比如普洱茶具有越陳越香的共識，然后是后發酵茶，它需要接觸到空氣不斷地在歲月的流逝中陳化出來，陳化出時間的味道，而接觸空氣是一個條件之一，如果是真空包裝，那_停止轉化，_不是這些茶葉的作為了。
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