食品真空包裝袋其原理也比較簡單，主要作用是利用除氧，以有利于食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。在食品行業(yè)得到廣泛的應(yīng)用，那么，真空包裝袋熟食能放幾天？

 

 

 

    _人士介紹說，如果只使用真空包裝，沒有消毒等其它輔助方法的話，常溫一般僅能保存1-3天，如果輔助以冷藏，一般能存放一個星期至一個月左右。其實這個期限也沒有個確切標準，主要取決于幾方面：

    1.真空包裝袋的質(zhì)地：市面上有鋁膜的、塑料的，鋁膜更加隔絕空氣、陽光相對久一點。

    2.抽真空的程度：抽得越緊，相對久一些。

    3.保存溫度：越低溫時間越久。

    4.真空好之后，是否經(jīng)過高溫高壓消毒。如果有的話，也能相對保存時間更長。

    5.里面的內(nèi)容物 含油脂、水份較低或者有防腐劑添加的會久一點。

 

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